De bakkers van Bliek bakken dit brood van speciaal geselecteerde meelsoorten. een heerlijk ambachtelijk brood met een unieke bruin brood smaak.
Ingrediënten
water, TARWEbloem, volkorenTARWEmeel, gist, ROGGEbloem(TARWE), bakkerszout, suiker, SOJAbloem, GERSTemoutmeel, dextrose, glucosestroop, suiker (gebrand), erwteneiwit, Plantaardig Vet(palm), Plantaardige Olie(raapzaad), Enzym(alfa-amylase(TARWE))
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie kJ: 861,79kJ
Energie kcal: 205,84kcal
Vetten: 1,61g.
– waarvan verzadigd: 0,43g.
Koolhydraten: 39,37g.
Suikers: 1,49g.
Eiwitten: 8,38g.
Zout:1,32g.
Eigenschappen:
– Eivrij
– Koemelk/lactosevrij
