Zeeuws suikerbrood op basis van “de Zeeuwse bolus”
Ingrediënten
TARWEbloem, water, suiker, gist, TARWEgluten, weipoeder(MELK), dextrose, bakkerszout, boter (concentraat)(MELK), TARWEbloem (voorverstijfseld), SOJAbloem, veldbonenmeel, zetmeel, ROGGEbloem (voorverstijfseld), glucosestroop, MELKeiwit, specerijen, gistextract, lactose(MELK), erwteneiwit, TARWEmoutmeel, MELK (gecondenseerd), boter(MELK), zout, Kruiden En Specerijen(kaneel), emulgatoren(E471, E481, E472e), Geheel Gehard Plantaardige Vet(palm), Plantaardige Olie(raapzaad, plantaardige olie(MELK)), rijsmiddel(E341, E500), verdikkingsmiddel(E412), kleurstoffen(E100), L-Cysteïne, Vitamine C, natuurlijk aroma(natuurlijk aroma)
Voedingswaarden per 100 gram
Energie kJ: 1156,37kJ
Energie kcal: 276,19kcal
Vetten: 3,20g.
– waarvan verzadigd: 1,95g.
Koolhydraten: 53,98g.
Suikers: 25,12g.
Eiwitten: 7,30g.
Zout:1,23g.
Eigenschappen
– Eivrij
